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家常烤肉饭做法
1、烤肉饭的做法 准备剩饭，够3个吃了哈。剩下的辣椒炒烤肉。将奶酪切碎。热锅下油，放剩饭炒散。放入烤肉。跟饭炒在一起。炒好后放入烤盘。放入黑胡椒粉。放入孜然粉。
2、利用肉在烤箱里的时间炒个蛋炒饭（蒜盐在这里用上，调味炒饭的），把炒饭平铺盘底 ；生菜叶洗净剪碎备用。
3、另一种凉拌的拌饭，要注意米饭一定要放凉。铺一层黄瓜，然后放一些沙拉酱，然后再铺一层黄瓜，接着铺上烤肉（烤肉和之前的做法一样）。成品图。
4、一个 辅料 烤肉料 袋 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 植物油 适量 辣椒酱 适量 步骤 准备好材料，将肉切片，放入葱段、姜片、烤肉料（料中盐和各种调料己配全），放入植物油和一点点蚝油，多了容易糊锅。
5、做法 猪里脊肉切稍厚一点的大片，用刀背把两面拍软以便入味，葱切细丝。盐、料酒、蜂蜜、李锦记叉烧酱调成酱汁，将猪肉片放入酱料腌制一个小时。
土耳其烤肉!!!求,在哪里买机器,哪里学技术,哪里求配方!!
说起土耳其饮食，人们首先想到的必然是烤肉。但酷爱烤肉的土耳其人很少得心血管疾病，这似乎有悖我们的常识。原来，他们有自己健康的法宝——红茶和红酒。 土耳其人称茶为“恰伊”。
味道挺好的，可以烤鸡胸肉，牛肉，猪肉，羊肉！肉夹馍也是这机器做出来的！就是方法不一样！ 一次能烤30斤左右！肉是一圈一圈削下来的，加上生菜，圆葱，花生，辣椒粉……等。
切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。转烤肉比较干，烤时火候很重要。二烤起源于土耳其东部埃尔祖鲁姆的奥尔图地区，主要原料是羊羔肉。二烤就是要烤两次。
土耳其南部小镇阿达纳的特色烤肉：其主要原料是羊肉。先将肥、瘦羊肉分别剔开，再反复切剁。
土耳其烤肉的做法 把鸡腿肉骨肉分离，切成片状，用生抽，蚝油，黑胡椒，盐和少许食用油腌制1小时。把西红柿，青椒，洋葱，生菜切成条，放在碗里备用，记住蔬菜要洗干净，因为要生吃。
土耳其烤肉的原料肉叫什么?
土耳其烤肉一般用羊肉、牛肉和鸡肉。正宗的土耳其烤肉烤的时候会在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌，再抹上油，最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来，做成一个巨大的肉团，不停在烤架上旋转。
土耳其烤肉分成很多种，在土耳其文中叫KEBAP 主要原料是肉，在土耳其的大街上，你可以看到用熏火腿，鸡，牛，羊甚至鱼肉串成的肉柱在烤肉架子上慢慢的旋转。朵奈尔是土耳其最付盛名的食品。
正宗的土耳其烤肉是以羊肉为食材，可以发现很多地方是用猪肉为食材，而且土耳其烤肉的制作方法也比较简单。只要将调料调制的比较美味，整体制作起来比较好，也要懂得火候的控制。
土耳其烤肉是一种以牛肉、羊肉和鸡肉为主要原料的传统土耳其菜肴。它的独特之处在于用牛皮或者铁锅烤制，同时又加入了一些香料进行调味。土耳其烤肉的制作过程比较复杂，需要掌握一定的技巧和经验。
土耳其烤肉与希腊旋转烤肉通常是用皮塔饼包着的，又称作土耳其语：gobit，而土耳其烤肉有时也会改成三明治般；沙魏玛则用墨西哥薄饼（一种全麦薄饼）夹着，但两者的分野已渐渐变得模糊。
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